Lauréats et finalistes 2010
Organismes à but non lucratif, institutions, centres de recherche et associations
4 prix Phénix
Organisme
La Tablée des Chefs
Titre du projet
Service de courtage en alimentation durable
La Tablée des Chefs est un moteur d’implication sociale de chefs, de cuisiniers et de pâtissiers du Québec mobilisés dans 3 types d’opération : la récupération de surplus alimentaires, la préparation de repas au profit de Banques alimentaires Québec et la transmission de connaissances culinaires à des jeunes en difficulté. La Tablée des Chefs opère la logistique de récupération alimentaire et elle assure un déploiement efficace et sécuritaire auprès des donateurs du milieu de l’hôtellerie, de la restauration et des institutions permettant de distribuer annuellement plus de 100 000 portions alimentaires aux gens dans le besoin.
Les catégories
Les partenaires
Les commanditaires
Commanditaire majeur
Commanditaires réguliers
